Forårets råvare, lettere retter  og nu også fisk

Forårets råvare, lettere retter og nu også fisk

Forår er friske grøntsager, kold mad til varme dage og måske også lidt lettere mad. Det er der kommet fire nye retter til af: Mørksej fiskeboller i citrussauce. Det er råvarerne, der giver smag i denne ret. Fiskebollerne lavet på mørksej indeholder blandt andet løg, knoldselleri, og saucen er blandt andet lavet på skræl fra lime og citron og reven […]

Vi har også tilbehør til frokostbordet

Der er mange frokoster der skal overståes i løbet af december. Hvis du selv skal stå for en eller flere og gerne vil have lidt hjælp, kan du få det her. Det kolde bord Lage til Karrysild og KryddersildSilden skal du købe selv, og skære i den størrelse du gerne vil have. Lagen på glas er cremet, og kan fortyndes med […]